 VARIEDAD:
Tinta de Toro 100% procedente de los más arraigados agricultores de la
zona.
CATA:
Muy sugestivo y personal en aromas, con elegante y sutil fase nasal en la que se
manifiesta un grato recuerdo a la crianza. En boca es vigoroso pero nada agresivo, aunque
con las puntas que debe tener un vino concebido para durar mucho tiempo.
GASTRONOMIA:
Recomendado para perdices, liebres,conejos y toda carne bien guisada. También como
aperitivo con frutos secos y entre amigos. |
 VARIEDAD:
Tinta de Toro 100%; 50% procedente de viñedos de más de veinte años y el
otro 50% de viñedos nuevos.
CATA:
Aromas primarios no muy exagerados que no enmascaran el resto de virtudes, y son
estos aromas muy consistentes en boca con un regusto muy agradable. En nariz muy atractivo
con delicados matices a regaliz, fresa, característicos de la Tinta de Toro.
GASTRONOMIA:
Recomendado para comidas típicas castellanas como son las sopas de ajo, cocido, y
también para esas comidas que pecan de pimentón picante. También sienta muy bien con
patatas al "alioli", y entre amigos. |
 VARIEDAD:
Tinta de Toro 100% procedente de viejos viñedos de la zona.
CATA:
Un vino que se aparta de la nueva línea de los afrutados y de mucho color. La nariz es
muy particular, pues los aromas sorprenden por la personalidad; regaliz, balsámicos,
botica, son las notas predominantes. En boca muestra la estructura, el cuerpo y el alcohol
que dio fama a los vinos de Toro en tiempos inmemorables.
GASTRONOMIA:
Apto para asados muy bien cocinados con buenas especias. También es muy conveniente para
momentos en que apetece llenar la boca de buen vino. |